Bonnes adresses Italie du Nord - La Spezia

Café Elite

Via Fiume 65

Un café magnifiquement décoré à l'intérieur, une superbe terrasse fermée ou ouverte selon la saison, des produits de qualité en sucré comme en salé, un accueil sympathique et chaleureux et des prix plus que raisonnables. Pour 5€ par personne, vous pourrez y prendre un petit déjeuner composé d'un café Italien lungo, d'une viennoiserie et d'un jus d'orange pressé. L'établissement ouvre dès 6h du matin et ai fréquenté par beaucoup de locaux qui viennent y petit déjeuner avant d'aller à leur travail.

La Suprema

Piazza Sant'Agostino 6

La mode en Italie est au SPRITZ  Les Italiens en boivent à toute heure du jour comme de la nuit mais en bons Français que nous sommes, nous l'avons choisi pour l'apéritif. Pour les petites faims comme nous, vous pouvez vous attabler ici et choisir la formule Aperitivo composée d'un Spritz et d'une assiette d'antipastis pour le prix de 12€ par personne. C'est très bon et l'ambiance du lieu sur une placette sympathique rend le moment très agréable.

* Recette du SPRITZ parce que c'est trop bon ! 6cl de Proseco (vin italien pétillant), 2cl d'eau gazeuse, 4cl d'Apérol ou de Campari, 1 rondelle d'orange et tout plein de glace pilée. Tchin !

La Pia Centenaria

 Via Magenta 12

Ce lieu nous a été chaudement recommandé par des Italiens, il se trouve dans une ruelle parallèle à la rue piétonne très fréquentée. Il faut venir tôt car le lieu est très vite investi et il y a très peu de tables à l'extérieur. On y mange une spécialité du coin, Pizza & Farinata, composée d'un morceau de pizza sur laquelle repose, ce que nous appelons dans le Sud, la Socca. C'est un peu estouffe belle-mère comme on dit chez moi mais cela a le mérite de bien tenir au corps pour la modique somme de 13€ à deux, vin compris !