Voir le Diaporama en grand Ecran,

 en cliquant ici

(n'oubliez pas de couper le son sur la visionneuse de cette page !)

 

Mistouline

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LA MARMITA DE LOS HUEVOS

 

Eh voui ! On y est ! Môssieur l'Hiver vient de pointer son petit bout de nez...

Et vous le savez... La Mistouline craint le froid que c'est rrrien de le dire !

Alors je sais pas vous, mais moi, je l'écoute mon corps tout gelé frigorifié

et je lui donne le manger qui lui tient bien au ventre et qui coûte pas un bras !

Et je m'en viens vous donner la recette de la mi amiga Juana la Gitana,

 

La Marmite d’œufs

que c'est pas trop joli dans l'assiette mais que c'est trop bon !

 

 

INGRÉDIENTS

- Du piment qui pique

- 3, 4 gousses d'ail (c'est vous qui voyez !)

- 1 ou 2 poivrons de toutes les couleurs 

- 1 gros oignon

- 1 kg de pommes de terre

- du persil, de l'huile d'olive, du sel, du poivre, des herbes de Provence

- 1 bouteille (720ml) de sauce tomate

- du paprika et 1 sachet de colorant Espagnol (celui qu'on met dans la Paëlla)

- 2 oeufs par personne

 

PRÉPARATION

1. Faire griller les poivrons au four, enlever la peau, les couper en lamelles

2. Dans une marmite, faire revenir l'oignon puis l'ail et le persil, ajoutez la sauce tomate et faire mijoter jusqu'à ce que ça fasse une espèce de pâte... alors saupoudrez de paprikra, bien, bien ! Ajoutez y le sel, le poivre, les herbes et le piment (moi je me l'aime fort, j'en mets beaucoup !) 

3. A cette mixture, rajoutez les pommes de terre coupées en quatre et recouvrir d'eau.

4. Quand ça bouillonne bien, rajoutez les lamelles de poivrons et le colorant.

5. Faire mijoter tranquillou jusqu'à ce que ça sente trop bon. Là, vous cassez vos œufs direct dans la marmite, vous remuez rrrien du tout et vous recouvrez pendant encore cinq minutes.

 

 

 

A déguster par grand froid !

ça casse trop le petit ventre, parole de...

 

 

Mistouline 

 

 

 

 

 

Voir le Diaporama en grand Ecran,

 en cliquant ici

 

(n'oubliez pas de couper le son sur la visionneuse de cette page !)

 

Mistouline

 

 

 

 

 

 

Voir le Diaporama en grand Ecran,

 en cliquant ici

(n'oubliez pas de couper le son sur la visionneuse de cette page !)

 

Mistouline

 

 

A regarder en grand Ecran & Full HD

C'est plus meilleur ! 

 

 

 

 BON VISIONNAGE à TOUS !

 

 Un petit J'AIME Facebouque en partant me fera bien de la publicité ! Merci !

  

  

 

Mistouline